『エスコフィエ通信』2020年7月号に掲載 | サーモンの自然水養殖に関してお知りになりたい方は新着情報ページをご覧ください

フランス料理の料理人が集う一般社団法人日本エスコフィエ協会（会員数1800名）の会報誌「エスコフィエ通信Vol.88」に、霧島サーモン（ベクトル株式会社）の代表取締役社長　田代孝幸　が掲載されました。